Resep Makanan, Sup Daging Tomat Enak yang Bikin Nafsu Makan Bertambah

POS-KUPANG.COM - Tribunners yuk cobain Resep makanan berkuah kali ini, ada Resep makanan sup daging tomat yang enak bikin nafsu makan bertambah.

Sebentar lagi musim penghujan ni tribunners, di musim ini sangat cocok menyantap menu berkuah dan menyegarkan, ada sup daging tomat yang bisa dicoba, Resep makanan disajikan lengkap untuk Anda.

Masih dalam resepl Chef Devina Hermawan, Resep makanan sup daging tomat kali ini disajikan untuk 10 porsi.

Jadi bagi Anda yang ingin makan bersama keluarga besar, bisa menggunakan Resep makanan ini.

Yuk, siapkan bahannya dan ikuti langkah-langkahnya.

Baca juga: Gurih dan Cara Buatnya Gampang, 5 Resep Makanan Ini Cocok untuk Menu Sahur Selama Ramadhan 2023

Berikut Resep makanan sup daging tomat (untuk 10 porsi) 

Bahan marinasi daging: 

250 gr daging slice 

1 sdm kecap asin 

1 sdm kecap inggris 

2 sdm pasta tomat 

Bahan lainnya: 

2 buah wortel 2 buah tomat merah 

½ bawang bombai 3 batang seledri 

1 batang daun bawang 

1 buah kentang 

75 gr kacang merah 

120 gr sosis sapi

4 sdm saus tomat 

1 sdt kaldu sapi bubuk 

1 ½ liter air 

1 sdt garam

⅛ sdt merica 

Bahan bawang goreng: 

3 sdm minyak 

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Bahan nasi:

375 gr beras, cuci bersih

500 ml air 

Cara pembuatan

Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker, masak hingga matang

Marinasi daging dengan pasta tomat, kecap asin, dan kecap inggris, aduk rata. Diamkan beberapa saat 

Potong kotak wortel, kentang, tomat, dan bawang bombai kemudian masukkan ke dalam rice cooker 

Masukkan kacang merah dan air, masak dengan rice cooker selama 20 menit 

Potong daun bawang, seledri, dan sosis 

Masukkan sosis, daging, saus tomat, kaldu sapi bubuk, garam, dan merica, masak selama 20 menit hingga matang

Iris bawang putih dan bawang merah lalu goreng bawang merah di api sedang hingga setengah matang, Masukkan bawang putih, goreng hingga sedikit kecokelatan, tiriskan 

Masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng ke dalam sup, masak sesaat

Sup daging tomat siap disajikan. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribungorontalo.com dengan judul Resep Sup Daging Tomat, Aromanya Bikin Ngiler!

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS