Kuliner NTT Sop Brenibon vs Daging Babi Cim Teman Setia Sehidup Semati di Meja Makanala Ferry Ndoen

Laporan Wartawan Pos-Kupang.Com, Ferry Ndoen

POS-KUPANG.COM - Viral sahabat kuliner ntt penggemar makan sehat dan makan enak yangberbahagia.

Menu pola makan sehat dan makan enak pagi ini, Senin 25 September 2023 beta mau tayangkan resep makan sehat dan makan enak yang agak ba minyak.

Beta kemarin pi Pasar Oeba, di Kelurahan Fatubesi, Kecamatan Kota Lama, Kota Kupang, beta lia ame di pinggir jalan masuk di jalan Alor

Ato di jalan masok Pasar Oeba, ada pedagang jual ame daging babi 1 Kg Rp 80.000.

Beta barenti ame deng motor ko beta pesan daging babi Kupang 1 Kg Rp 80.000.

Beta pesan daging babi Kupang yang babinya di potong di tempat jagal di Pasar Oeba.

beta pesan daging babi 1 Kg tapi sambil duduk di atas motor.

Untuk timbangan ok 1 kg daging babi Kupang yang masih segar.

Tapi pas sampe di rumah beta iris ame ini daging ternyata ada 1 bonggol tulang daging yang cukup besar yang ada di tenga daging babi.

Jadi kalo katong liat sepintas ini daging babi isi, tapi sampe di rumah katong liat ame ada bonggol tulang babi yang cukup besar.

Mo buang ini bonggol tulang daging babi sangat sayang,

jadi beta cuci berisi ko beta biking sop brenibon ato sop kacang merah.

Ini kacang merah ati kacang brenibon beta presto ame sampe su noeee...

Ato kalo su lembut baru beta kasi masio ini tulang bonggol daging babi.

Lalu, sebelum angkat beta taru ame ini bumbu marica ato orang kupang bilang bumbu lada

dan bumbu pala yang diulak deng bawang merah dan bawang putih.

Ini bumbu kalo su halus na katong cemplung nasuk ke dalam so kacang merh ato sop breninbon deng tulang daging babi.

Nanti su harus dan kacang so noeee. ato su lembut dan kuah si agak kental dan bumbu su bau haru na katong angkat su.

ABis ini daging irisan yang laen beta biking daging babi cim atau babi kecap.

Ini sop kacang merah pung lawan tanding di atas  meja cum babi cim ato babi kecap.

Abis makan, katong cuci mulut deng buah segar apel  merah beta beli di Lippo Mall 100 gram Rp 5.900

Jadi 1.000 gram ato 1 kg Rp 60.000. Beta beli 4 buah bayar sekitar Rp 46.000.

Ini buah apel merah asal China ini kalo taro di kulkas dan pulang gereja abis makan sop kacang merah mix tulang daging babi

Dan babi cim, abis baru cu mulut deng apel merah Fuji serta minuman sehat Yakult.

Abis makan parut su kinyang na beta lanjut kerja up load berita.

Selamat menikmati berkat Tuhan ala Ferry Ndoen, sop kacang breninbon mix tulang  babi vs daging babi cim

dan buah pencuci mulut, 2 Apel Fuji dan minum sehat Yakult, Ora Et Labora GBU, Senin 25 September 2023 (fen).

Ikuti berita POS-KUPANG.com di GOOGLE NEWS

Baca juga: Kuliner NTT Babi Kiunyuk Timor dan Acar Ketimun Rote Ala Dokter Ivanna dan Dokter Stella Paulus