Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan, Berkuah Khas Nusantara dari Sup Ayam, Sup Jagung dan Soto

POS-KUPANG.COM - Tidak lama lagi waktu buka puasa tiba, kira-kira hari ini apa ya Menu Buka Puasa? ada rekomendasi menu buka puasa dan sahur di bulan Ramadhan nih.

Menu berkuah yang segar, enak dan juga praktis bisa dicoba sebagai menu buka puasa dan sahur bulan Ramadhan 2023.

Tribunners bisa mencoba menu buka puasa dan sahur di bulan Ramadhan 2023 mulai dari Sup Ayam, Sup Jagung dan Soto menu kuliner lokal yang khas Indonesia.

Ada beragam menu buka puasa berkuah yang pas banget disajikan untuk disantap bersama keluarga maupun sahabat.

Berbagai menu buka puasa berkuah pun tak melulu sulit dibuat, ada yang mudah dimasak sendiri di rumah.

Baca juga: Inspirasi Menu Buka Puasa Ramadhan,Resep Salad Ayam Panggang Bawang Putih Cocok Jadi Menu Diet Sehat

Dengan bahan-bahan yang tersedia, kamu bisa memasak sendiri menu buka puasa yang lezat.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, Senin (27/2/2023), berikut sejumlah inspirasi menu buka puasa berkuah.

1. Sup Ayam

Sup ayam yang sedap dan hangat, tentunya nikmati sekali disantap bareng nasi hangat saat waktu berbuka puasa telah tiba.

Salah satu menu buka puasa berkuah ini umumnya dibuat dengan isian yang beragam.

Baca juga: Inilah 10 Resep Kreasi Es Kelapa Muda Enak dan Menyegarkan,Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2023

Mulai dari telur puyuh, potongan daging ayam, hingga sayuran seperti wortel, buncis dan kol.

Buat pencinta pedas, kamu dapat menambahkan sambal kecap dengan potongan cabai segar.

2. Sup Jagung

Kalau mau yang kuahnya lebih kental, sup jagung bisa jadi pilihan menu buka puasa berkuah.

Tak harus beli di restoran, kamu dapat membuat sup jagung sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang simpel.

Baca juga: Resep Menu Buka Puasa Ramadhan Hari Ini, Ikan Kuah Asam Kemangi Bakal Bikin Ketagihan Kala Berbuka

Isian berupa jagung, telur dan taburan daun bawang saja sudah cukup pas buat disantap buat buka buasa.

Sup jagung ini lebih mantap disantap selagi hangat.

Jadi hangatkan dulu sup jagung sebelum disajikan buat menu buka puasa berkuah ya.

3. Soto

Bicara soal menu buka puasa berkuah, rasanya kurang lengkap tanpa menyebut soto ya.

Ada berbagai macam soto yang khas dari daerah-daerah di Indonesia.

Soto Lamongan, soto Kudus, soto Padang, soto Boyolali, dan masih banyak lagi, semua menarik banget nih buat menu buka puasa berkuah.

Kalau ingin yang kuahnya santan, kamu bisa cobain soto Betawi maupun soto tangkar.

Soto tangkar ini mirip dengan soto Betawi, tapi kuahnya terlihat lebih kemerahan, dengan tambahan bumbu ebi, terasi, hingga gula merah. (*)

Artikel Ini Telah Tayang di TRIBUN-VIDEO.COM dengan judul Inilah 3 Menu Buka Puasa Berkuah yang Cocok Buat Lidah Orang Indonesia: Enak dan Praktis Buatnya!

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS