Kuliner Khas Kupang, Masakan Jagung Campur Sayur Marungga, Makan Dengan Sambal Luat ala Ferry Ndoen

Laporan Wartawan Pos-Kupang.Com, Ferry Ndoen

POS-KUPANG.COM - Kuliner dua pekan terakhir didominasi masakan kuliner khas Kupang terbuat dari Jagung.

Menu kuliner khas Kupang kali ini juga masih kitong siapkan menu jagung sejenis jagung katemak atau makanan khas orang Timo.

Namun untuk menu kali ini cuma jagung pipilan kosong yang cuma dicampur sayur marungga.

Kalau jagung katemak pake jagung agak tua, kalo jagung kali ini kitong pakai yang agak sedikit muda.

Jadi jagung yang dimasak sonde talalu tua dan sonde talalu muda juga. 

Tapi kuliner khas Kupang kali ini juga bikin gigi agak menari dan kunyah sampe capek.

Menu kuliner khas Kupang kali ini kitong campur ame dengan sayur marungga merah.

Kuliner khas Kupang ini kalo makan dengan sambal lu'at ju bikin mulut jadi makamiung.

Jadi, kalo bapa mama deng basodara dong ingin makanan yang sehat, maka makanan kuliner khas Kupang

Ini beta rekomendasikan untuk dikonsumsi bersama keluarga.

Karena menu kuliner khas Kupang nilai gizinya cukup tinggi.

Apalagi kalau su campur dengan sayur marungga merah.

Baca juga: Kuliner Khas Kupang, Perkedel Kupang Dengan Varian Rasa Lebe Berani ala Ferry Ndoen, Betapa Enaknya

Ini akan menopang imun tubuh yang sangat baik.

Apalagi sekarang ini jagung cukup murah di Pasar Kasih Naikoten 1 Kupang, atau jagung ladang yang dijual di Pasar Oesapa, Kecamatan Kelapa Lima Kota Kupang.