Kuliner Khas NTT, Argentina Menang Dewi Fortuna, Prancis Kalah Terhormat, Jagung Timor Solusinya

Laporan Wartawan Pos-Kupang.com, Ferry Ndoen

POS-KUPANG,COM - Kekalahan adalah kemenangan yang tertunda.

Tim Sepakbola Piala Dunia 2022 Prancis kalah secara terhormat di laga fina melalui drama adu penalti.

Kemenangan Timnas Argentina merupakan sebuah kemenangan dewi fortuna. Ini bukan sebuah bahasa kiasan untuk penghiburan.

Namun kedua tim sudah tampil secara maksimal dan luar biasa. Namun pada akhirnya dewi fortuna berpihak pada Timnas Argentina.

Karena dalam sebuah pertandingan harus ada yang menang dan harus ada tim yang kalah.

Namun kitong jangan terbuai dengan kekalahan atau kemenangan lalu menjadi stres, stroke dan stop.

Kitong sudah nikmati sebuah pertandingan akbar Pesta Sepakbola Piala Dunia 2022 secara utuh dan lewat permainan yang sehat melalui pertandingan  fair play.

Jadi sonde usah stres, sekarang untuk meredakan kitong pung ambisi dan adrenalin karena kitong pung tim sudah kalah, maka ada baiknya sekarang kitong menikmati kuliner khas ntt makan jagung Timor

Dan beta lagi menikmati tim yang beta jagokan mengalami kekalahan,

tau tau te masih pagi buta atau masih pagi hari, beta dapat antaran dari keluarga dari wilayah Kelurahan Naioni, Kecamatan Alak,Kota Kupang berupa jagung hasil kebun yang ditanam tanpa pupuk.

Aduh, ini jagung saat direbus dan dimakan bikin lidah sangat dimanja dan talalu enak mo mati sa.

Pasalnya, jagung ini ditanam di kebun, ato jagung ladang tanpa pupuk.

Beta abis kupas ini jagung, beta langsung rebus dan minum deng kopi jahe  Timor.Awiii... ras memang sangat beda jika dibanding deng makan jagung rebus yang dibudidaya.

Misalnya, jagung manis yang ditanam di wilayah Oesao, Kabupaten Kupang. Jagung yang satu ini sonde melalui proses pemupukan tapi hasil dari kebun atau jagung ladang.

Jadi kalo dimasak atau saat direbus dan nikmati jagung rebus ini rasanya beda.

Kalo jagung ladang ato jagung dari kebun rasanya memang sangat beda.

Menu kuliner khas ntt kali ini beta mo kasih tahu pembaca, coba beli ame itu jagung kebun.

Sesekali makan jagung kebun yang tanpa pupuk. Rasanya memang beda.

Jagung rebus ini memang cocok minum deng kopi jahe Timor saat pagi hari atau pada sore hari.

Bagi pemburu kuliner khas ntt, pasti akan dan harus mencobanya.

Kalo sonde mencoba kuliner khas ntt yang satu ini pasti rugi sendiri.Jagung ini orang Kupang ato orang Timor bilang jagung  kampung. 

Kalo pi Pasar Oeba, kadang ada juga petani pedagang dari wilayah pinggiran Kota Kupang yang datang bawa hasil ko jual di pasar.

Kadang ada juga yang dijual di Pasar Kasih Naikoten 1 Kota Kupang.

Ato bisa dicari di Pasar Oesapa, Kecamatan Kelapa Lima Kota Kupang.

Biasanya harga jagung kampung begini cukup mahal.Petani pedagang biasanya jual per kumpul Rp 20 ribu.

Kemarin beta dikasih jagung kampung yang baru panen   ada sekitar 20 pulir

.Beta kupas, lalu betas rebus kosng sa ko minum deng kopi.

Aduh, itu jagung pung rasa pung enak laiii. Ini jagung sonde kena pupuk Jadi jagung yang sonde pake pupuk ini cita rasanya agak lain.

Karena lidah sonde bisa ditipu. Jagung seperti ini juga sangat baik bagi kesehatan.

Biasanya jagung kampun yang ditanam tanpa pupuk seperti ini bisa tingkat imun tubuh untuk melawan aneka penyakit.

Misalnya, untuk menopang imun tubuh untuk melwan sel kanker, sakiu kupus dan bisa menekan virus dalam tubuh.

Pokoknya, kalo bapa mama ada uang na pi cari ini sayur mayur asli yang dong tanam di kebun tanpa pupuk.

Biasanya ju, kalo dong sampai pake pupuk na biasanya pake pupuk kandayang di taruh di bedeng.Tapi sayur mayur tumbuh di kebun memang lebe enak.

Apalagi ini jagung yng tumbuh di kebun dan bukan ditanam di bedengIni jagung asli yang tumbuh lepas di kebun. rasanya, manis asli dan jagung ini beda dengan jagung manis yang dijual di Oesao. 

Selamat menikmati berkat Tuhan jagung rebus hasil panen di kebun dinikmati bersama keluarga, atau bis disajikan untuk tamu spesial Anda, GBU ... (fen)

Ikuti berita POS-KUPANG.com di GOOGLE NEWS