Wisata Labuan Bajo
Wisata Labuan Bajo , Cafe Ca Mente Tempat Favorit untuk Nongkrong dan Nikmati Kopi Khas Flores
Ada sensadi lain yang patut dirasakan oleh para wisatawan saat libuan DI Labuan Bajo sehingga selama Wisata Labuan Bajo akan terasa lebih sempurna
Penulis: Alfred Dama | Editor: Alfred Dama
POS KUPANG.COM -- Wisata Labuan Bajo bukan sekedar menikmati alam indah di Kawasan Taman Nasional Komodo
Ada sensadi lain yang patut dirasakan oleh para wisatawan saat libuan DI Labuan Bajo sehingga selama Wisata Labuan Bajo akan terasa lebih sempurna
Dan, Di Labuan Bajo , semua fasilitas pendukung untuk wisatawaan sudah terbilang lengakap
Bahkan, kelebihan Labuan Bajo adalah, wisatawan bisa menikmati Kopi Flores langsung di daerah asalnya
Kopi Flores bisa mencakup Kopi Bajawa mauphn Kopi Manggarai
Dan, di Ca Mente Cafe menyediakan semua jenis kopi dan minuman dan makanan lain khas untuk mereka yang sedang liburan
Baca juga: Wisata Labuan Bajo, Kunjungi Taman Nasional Komodo, Cek Harga Tiket Pesawat Kupang - Labuan Bajo
Di Ca Mente Cafe merupakan nama salah satu kafe baru Di Labuan Bajo milik salah satu anak muda lokal berbakat. Kopi hitam, ice cream dipadu kopi flores dan jus advokat ada di kafe ini.
Cafe ini agak berbeda dari kafe pada umum lainnya di kota pariwisata itu. Sebagian besar bahan bakunya merupakan asli komoditi lokal Manggarai, seperti kopi dan bumbu yang diambil dari rempah-rempah khas Manggarai
Pengunjung yang menikmati minuman atau makanan di tempat ini juga bisa semakin bersantai dengan permainan dari beberapa jenis kartu serta permainan lain yang sudah disiapkan.
Pemilik Ca Mente Cafe, Christofani Deudatus Ryan Soe, menuturkan bahwa tempat usahanya itu baru mulai dibuka tanggal 22 Desember 2018 lalu.
Baca juga: Wisata Labuan Bajo, Inilah Hotel Bintang Dua & Tarif , Bisa Jadi Pilihan Saat Liburan di Labuan Bajo
"Jumlah total menu yang kami siapkan sebanyak 37, terdiri dari 15 minuman dan 22 makanan. Minuman antara lain kopi, jus, teh, susu, bir. Kami juga menyiapkan ice cream. Untuk menu makanan, antara lain nasi goreng spesial dari bumbu rempah-rempah lokal, ada juga roti bakar, pisang bakar dan indomie zaman now," tutur Ryan kepada POS-KUPANG.COM, Minggu (30/12/2018).
Untuk kopi, kata dia, terdiri dari beberapa jenis, yaitu kopi susu nostalgia yang merupakan kopi lokal Manggarai ditambah dengan susu cream.
Ada juga kopi hitam khas Manggarai dan Cappuccino.
Selain itu pengunjung bisa memesan dan menikmati Affgato Ca Mente yaitu ice cream fanila yang lembut, Apopresso Ca Mente yakni paduan jus advokat dengan ice cream plus kopi ekspreso.
Baca juga: Wisata Labuan Bajo, Inilah Hotel Bintang Dua & Tarif , Bisa Jadi Pilihan Saat Liburan di Labuan Bajo
"Kopi Susu Nostalgia merupakan minuman unggulan di tempat kami ini karena berasal dari kopi lokal bermutu," kata Ryan.
Cafe miliknya itu saat ini dibuka mulai pukul 15.00 Wita sampai 24.00 Wita setiap hari. Namun ke depan akan dibuka mulai jam 10.00 Wita sampai pukul 24.00 Wita.
Cafe tersebut terletak di jalan arah Bandara Komodo, sekitar 100 meter dari lampu merah perempatan, sebelah kanan.
"Ca Mente itu berasal dari kata Ca yang artinya satu dan Mente yang artinya pikiran. Sehingga artinya satu pikiran. Kafe ini hasil dari diskusi bersama keluarga dan teman-teman dan menghasilkan satu pikiran bersama," kata Ryan.
Saat ini Ryan memiliki dua orang karyawan yang dipekerjakan di kafe itu. Harga semua menu yang disiapkan berkisar antara Rp 10 ribu sampai Rp 26 ribu.
Baca juga: Wisata Labuan Bajo ,Daftar Hotel Murah Sewa Nginap Kurang dari Rp 1 juta ,Testimoni Tamu Sebut Puas
Ryan merupakan alumni Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Nusa Dua Bali, selesai pada tahun 2012.
Ryan sempat bekerja di Bali yaitu di hotel dan travel agent serta restaurant, mulai tahun 2012 sampai 2017. *
Berita lain terkait Wisata Labuan Bajo
Baca berita lain KLIK di Pos Kupang.com KLIK di GOOGLE.NEWS