Perjamuan Terakhir, Inilah yang Mungkin Yesus Makan Bersama Murid-muridnya

Inilah yang Mungkin Yesus Makan pada Perjamuan Terakhir

Oleh: Aaron Homer

POS-KUPANG.COM - Salah satu lukisan paling ikonik dari periode Renaisans Tinggi adalah "Perjamuan Terakhir" karya Leonardo da Vinci.

Lukisan itu terkenal karena penguasaan perspektif pelukisnya, kehalusan emosi manusia yang tergambar di wajah subjek, dan kemungkinan makna tersembunyi dan kode rahasia.

Di luar lukisan itu, Perjamuan Terakhir itu sendiri — yaitu, makanan yang Yesus dan para rasulnya makan pada malam terakhirnya di Bumi — juga sangat penting bagi orang Kristen.

Misalnya, pada suatu saat makan, Yesus memecahkan sepotong roti dan berkata kepada para murid, "Inilah tubuh-Ku, yang diberikan kepadamu" (Lukas 22).

Setiap hari Minggu, jutaan orang Kristen di seluruh dunia memperingati peristiwa ini dengan merayakan Ekaristi (atau Komuni, sebagaimana beberapa tradisi Kristen menyebutnya), sebagaimana dijelaskan oleh BBC News.

Baca juga: Minggu Palma 2022, Kapan? Begini Riwayatnya

Mengenai apa yang sebenarnya dimakan oleh Yesus dan murid-muridnya selama makan, selain roti dan anggur, teks ini sangat tipis pada detailnya.

Namun, karena petunjuk arkeologis, kontekstual, dan sejarah, para sarjana berpikir bahwa mereka memiliki gagasan tentang apa yang Yesus dan para murid makan.

Meskipun mungkin tampak sederhana bagi pembaca modern, itu kemungkinan merupakan pesta besar bagi para pria yang hadir.

LUKISAN SEMUANYA SALAH

Leonardo da Vinci (gambar di atas) dapat dimaafkan karena ceroboh beberapa (atau lebih tepatnya, hampir semua) detail sejarah Perjamuan Terakhir dalam lukisannya tentang acara tersebut.

Lagi pula, pelukis Italia itu hampir pasti berusaha memamerkan keahliannya sebagai seniman, dan tidak berusaha menggambarkan representasi akurat dari apa yang sebenarnya terjadi.

Di antara banyak kesalahan da Vinci, dua yang utama adalah latar dan cara para pria digambarkan duduk.

Dalam hal pengaturan, Yesus dan murid-muridnya hampir pasti tidak berada di gedung Romawi yang mewah.

Seperti yang dicatat oleh Institut Studi Biblika Israel, mereka berada di rumah seseorang, di "ruangan atas" - kemungkinan kamar tamu, yang bahkan mungkin harus mereka bayar sewa.

Dan mereka tidak akan duduk di kursi di meja setinggi pinggang, melainkan berbaring di bantal di lantai, makanan mereka di meja rendah, seperti yang dijelaskan WTSP.

Ada juga ketidakakuratan kecil. Misalnya, para pria akan makan dari piring dan mangkuk yang terbuat dari batu, bukan logam atau kaca.

DIET REGULER YESUS AKAN MENJADI TAS CAMPURAN

Sebelum menyelidiki terlalu dalam tentang apa yang kemungkinan besar dimakan oleh Yesus dan murid-muridnya selama Perjamuan Terakhir, ada baiknya untuk memiliki sedikit wawasan tentang makanannya sehari-hari.

Untungnya, agak mudah untuk mengumpulkan apa yang dia makan.

Yesus adalah seorang Yahudi miskin yang tinggal di Palestina Romawi abad ke-1. Karena itu, dia akan mengikuti undang-undang diet Yahudi, sambil makan dengan sederhana karena keterbatasan finansialnya.

Memang, makanannya mungkin sebagian besar roti, menurut Faithward, dengan minyak, madu, atau garam setiap kali dia bisa mendapatkannya.

Demikian pula, Dr. Oz mencatat bahwa dietnya akan mencakup bahan makanan Timur Tengah seperti kurma, lentil, dan kacang-kacangan.

Daging akan menjadi makanan yang langka, meskipun ikan air tawar mungkin berlimpah, karena beberapa murid Yesus adalah nelayan ketika dia bertemu dengan mereka.

Tentu saja, saat itulah Yesus dan murid-muridnya punya uang untuk membeli makanan. Ada saat-saat dalam pelayanannya ketika dia kemungkinan besar menghadapi kekurangan gizi.

Misalnya, Matius 12 mencatat Yesus dan para pengikutnya memungut berkas gandum liar dan mengiriknya dengan tangan untuk dimakan.

Secara efektif, para pria, yang tidak mampu membeli makanan, mencari makan untuk itu.

DOMBA PASKAH

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, daging merupakan makanan yang langka bagi Yesus dan murid-muridnya.

Namun, bagi orang Yahudi seperti Yesus dan orang-orangnya, ada satu kesempatan tahunan ketika makan domba bukanlah pilihan: Paskah.

Seperti yang dijelaskan oleh Pusat Teologi Biblika St. Paul, hari raya Paskah Yahudi memperingati peristiwa Perjanjian Lama di mana seekor domba kurban berperan, dan untuk perjamuan Paskah tradisional, seekor domba diperlukan.

Yesus dan murid-muridnya hampir pasti memiliki anak domba pada Perjamuan Terakhir-Nya, dan kita mengetahui hal ini karena beberapa alasan.

Pertama, peristiwa itu terjadi selama musim Paskah, yang berarti Perjamuan Terakhir bisa saja digandakan sebagai perjamuan Paskah.

Terlebih lagi, Markus 14 jelas mengatakan bahwa Yesus memerintahkan murid-muridnya untuk menyiapkan makanan, yang, karena kebutuhan, akan termasuk domba.

Jadi, bagaimana mungkin Yesus dan murid-muridnya menyediakan daging dan membayar sewa tempat di mana mereka makan terakhir?

Tidak diketahui secara pasti, tetapi perlu dicatat bahwa Yesus dan murid-muridnya tidak selalu bangkrut.

Memang, seperti yang dicatat CNN, mereka mengandalkan sumbangan untuk bertahan hidup, dan beberapa pelindung kaya disebutkan berkontribusi pada dompet para murid dari waktu ke waktu.

BAHAN KACANG, KURMA, ANGGUR

Sisa makanan Paskah Yesus akan mencakup bahan-bahan lokal dan murah yang menambah suguhan langka yaitu daging domba, menurut Live Science.

Dan meskipun tidak ada yang bisa mengatakan dengan pasti apa yang ada di menu malam itu, dua arkeolog Italia percaya bahwa mereka memiliki gagasan umum.

Secara khusus, Generoso Urciuoli dan Marta Berogno percaya bahwa sisa Perjamuan Terakhir, setelah anak domba, mungkin adalah rebusan kacang (cholent), kurma dan kacang-kacangan, zaitun dengan hisop, dan bumbu pahit dengan pistachio dan kurma charoset (buah chunky dan pasta kacang).

Adapun minumannya, hampir pasti anggur, meskipun anggur itu mungkin tidak dikenali oleh penggemar anggur abad ke-21.

Secara khusus, itu kemungkinan anggur beraroma. Meskipun sebagian besar dilupakan oleh pembuat anggur modern, prosesnya, yang populer di Roma kuno, melibatkan membumbui anggur dengan penambahan aromatik, menurut Usual Wines. Agen penyedap itu, pada saat itu, bisa termasuk buah-buahan, rempah-rempah, dan bunga.

SIGNIFIKANSI SPIRITUAL TAK TERAKHIR DARI PERJAMUAN TERAKHIR

Ada dua lensa yang melaluinya Perjamuan Terakhir dapat dilihat: lensa Yahudi dan lensa Kristen.

Bagi orang Yahudi, makanan terakhir Yesus adalah versi kuno dari makanan ritual yang masih dimakan orang Yahudi (disebut seder) untuk merayakan Paskah.

Domba telah keluar dari menu sejak tahun 1500-an, menurut The New York Times, tetapi dengan atau tanpa daging domba yang sebenarnya, makanan Yesus dan makanan Paskah Yahudi modern keduanya merujuk pada peristiwa Perjanjian Lama di mana seekor domba kurban berperan.

Bagi orang Kristen, makanan tersebut dibuat ulang secara metaforis setiap hari Minggu (dalam denominasi Kristen yang melakukannya setiap minggu, seperti Gereja Katolik).

Komuni, atau Ekaristi sebagaimana beberapa denominasi menyebutnya, melibatkan para penyembah yang memakan sepotong kecil roti, untuk menghormati tubuh Yesus yang dipatahkan, dan seteguk kecil anggur, untuk menghormati darah Yesus yang ditumpahkan.

Ini adalah tradisi yang dimulai ketika Yesus menginstruksikan murid-muridnya untuk melakukan hal yang sama pada Perjamuan Terakhir, seperti yang dicatat oleh Learn Religions.*

Selamat merayakan Paskah!

Sumber: grunge.com