Info Kesehatan
Anda Doyan Makan Mie Instan ? Yuk Kepoin Caranya Agar MSG Tak Merusak Otak
Tidak sebanding dengan perut kenyang, mengonsumsi mie instan berlarut-larut dapat membahayakan kesehatan secara serius.
Anda Doyan Makan Mie Instan ? Yuk Kepoin Caranya Agar MSG Tak Merusak Otak
POS-KUPANG.COM--Mie instan adalah salah satu makanan cepat saji yang paling sering ditemui bahkan mungkin kita konsumsi di kehidupan sehari-hari.
Selain harganya yang terjangkau, mie instan juga mudah dibuat dan rasanya juga lezat.
Tidak sebanding dengan perut kenyang, mengonsumsi mie instan berlarut-larut dapat membahayakan kesehatan secara serius.
Dikutip dari healthline.com, mie instan memiliki kandungan Monosodiun Glutamat 9MSG) yang dapat membahayakan kesehatan otak.
Orang yang terlalu mengonsumsi mie instan terlalu sering akan mengakibatkan gejala sakit kepala, mati rasa di beberapa bagian tubuh juga kesemutan berkepanjangan.
Lalu bagaimana cara mengonsumsi mie instan agar kandungan MSG yang membahayakan itu hilang?
Jangan Lagi Lakukan, Stop Kebiasaan Mencuci Ayam Mentah Sebelum Dimasak
1. Buanglah air rebusan awal mie instan
Kenapa? hal ini dikarenakan saat merebus mie maka kandungan zat pengawet akan ikut larut ke dalam air.
Dengan membuangnya dan mengganti dengan air panas yang baru (untuk mie kuah) maka zat pengawet tidak akan ikut termakan.
2. Jangan pakai bumbu di dalam kemasan mie
Setiap mie instan memiliki bumbu yang berbeda-beda.
Bumbu bersachet kecil di mie instan inilah yang mengandung MSG.
Sebaiknya bikin sendiri bumbu dengan bahan alami dapur.
Caranya mudah, beri sedikit garam, bawang putih, bawang merah, lada, dan ketumbar yang sudah dihaluskan.