SIMAK INFO, Lima Sumber Protein Non-Daging Menghambat Perkembangan Sel Kanker

POS KUPANG.COM-- Kacang kedelai atau edamame  Protein memainkan berbagai manfaat untuk fungsi tubuh.

Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan pemeliharaan, energi, keseimbangan cairan dan garam.

Selain itu, protein juga untuk membangun beberapa zat penting seperti enzim, hemoglobin, hormon, antibodi.

Protein juga untuk menjaga kekebalan Anda terhadap serangan penyakit.

Tetapi Anda tidak perlu mengonsumsi daging setiap kali makan untuk memenuhi kebutuhan protein.

Untuk mendapatkan semua manfaat protein, Anda setidaknya satu atau dua kali dalam seminggu makan protein yang sangat bermanfaat bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Makan lebih sedikit daging dan lebih banyak sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan kacang-kacangan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Bahkan, memperbanyak makan sayuran, buah, biji-bijian dan kacang-kacangan dapat menurunkan risiko kanker, melawan diabetes dan obesitas, dan banyak lagi.

Berikut 5 makanan berprotein tinggi non-daging:

1. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Ilustrasi kacang-kacangan dan biji-bijian (pro-oreh.ru)
Penggunaan kacang-kacangan dan biji-bijian dalam pola makanan dapat menambah variasi dan nutrisi pada makanan Anda.

Kacang-kacangan adalah sumber protein, serat, vitamin E, magnesium, seng, tembaga, selenium, kalium, fosfor, vitamin B2, biotin.

Kacang-kacangan juga bermanfaat untuk memberikan zat besi yang sangat baik, serta lemak "baik" dan banyak mengandung phytochemical untuk tubuh.

Cangkang kerasnya membuat kacang tetap segar karena minyak pekat yang terkandung dalam kacang dapat mudah tengik karena udara yang merusaknya.

Itulah mengapa lebih baik membeli kacang mentah segar dalam cangkang atau kulitnya.