Yuk Kepoin ! Cara Makan Nasi Agar Kalorinya Berkurang Yang Cocok untuk Diet
Padahal mengonsumsi nasi berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit diabetes karena kandungan gulanya.
lihat foto
Sederhana bukan?
Beras mengandung tepung yang mudah dicerna dan sejenis karbohidrat khas yang disebut pati.
Kalori yang terkandung dalam nasi sebagian besar datang dalam bentuk pati.
Beberapa pati dapat dicerna tubuh dalam waktu relatif singkat.
Namun, ada juga jenis pati yang membutuhkan waktu lebih lama dalam pemrosesannya, yaitu disebut pati resisten.
Penelitian yang dipimpin Sudhair James ini menunjukan bahwa penambahan lemak seperti minyak kelapa sebelum memasak nasi dan mendinginkannya sesegera mungkin dapat mengubah komposisi pati sehingga mengandung pati yang sulit dicerna alias pati resisten.
• Hindari 5 Makanan Ini Agar Berat Badan Anda Tetap Terjaga
• Hi Guys, Baca Satu Hal Ini Yang Menjadi Penyebab Perceraian, Selain Selingkuh
James juga mencatat bahwa memanaskan nasi kembali setelah didinginkan tidak mengubah kadar pati resisten. (*)
