Pembelian Perdana Satu Ton Biji Kakao Gaura Bulan Ini
Pembelian perdana satu ton biji kakao asal Gaura, Sumba akan dilakukan pada bulan Desember 2019 ini.
Penulis: Yeni Rachmawati | Editor: Hermina Pello
lihat foto
POS-KUPANG.COM | KUPANG- Ewwon Chocolate Indonesia akan membeli biji kakao asal Sumba milik PT Timor Mitra Niaga sebagai biji kakao dari Gaura yang pernah meraih penghargaan biji kakao terbaik dunia ini untuk diolah menjadi coklat Ewwon
Pembelian pertama akan dilakukan pada bulan ini dengan jumlah satu ton biji kakao. Selanjutnya secara rutin akan dikirim sesuai permintaan pasar, setiap kali perkebunan melakukan produksi.
Direktur Marketing, PT Mitra Timor Niaga, Bobby Lianto, mengungkapkan, Rasa bahagia karena Ewwon Chocolate akan menggunakan biji kakao Gaura sebagai bahan utama pembuatan Ewwon Chocolate.
• Ini Pesan Ustaz Abdul Somad UAS kepada Hasan Basri Jika Ditanya Perceraiannya dengan Mellya Juniarti
Sementara itu, Founder Ewwon Chocolate, Dr Handito Joewono mengatakan selain sebagai founder, dirinya juga menjabat sebagai Ketua Komite Tetap dan Pengembangan Ekspor KADIN Indonesia yang merasa bangga ternyata kakao dari Sumba salah satu yang terbaik di dunia.
"Saya melihat sendiri di Paris kakao dan coklat Gaura ini mendapat perhatian yang sangat baik. Para pelaku usaha seluruh dunia yang hadir di salon du Chocolate ketika mampir di salon pak Bobby merasakan coklat yang berkualitas bagus," ujarnya.
Kalau orang-orang dari luar negeri dan para industriawan coklat dunia saja melihat kakao dan coklat Sumba sangat bagus maka di Indonesia harus lebih bangga lagi.
"Maka Ewwon bertekad untuk mengoptimalkan cacao dari Sumba sebagai bahan utama untuk memproduksi Ewwon coklat, tidak hanya membuat produk kami lebih bagus tetapi sekaligus mengangkat nama NTT dan Indonesia ke pasar dunia. Karena kami tengah mempersiapkan ekspor yang dalam jumlah yang signifikan ke berbagai negara, termasuk ekspor dengan memanfaatkan e-commerce. Kita harus bangga mempunyai kakao dan coklat Sumba," tuturnya.
Bobby mengungkapkan, Rapat Pimpinan Nasional KADIN 2019 di Bali telah usai. Namun dari Rapimnas tersebut menghasilkan kesepakatan-kesepakatan yang membuat para pengusaha asal NTT sekaligus anggota KADIN tersenyum manis. (Laporan reporter POS-KUPANG.COM, Yeni Rachmawati)
