Jauhkan Barang-Barang Ini Dari Kulkas, Bahaya Mengintai Kamu, Penasaran, Yuk Disimak

Jauhkan Barang-Barang Ini Dari Kulkas, Bahaya Mengintai Kamu, Penasaran, yuk disimak

POS-KUPANG.COM - Jauhkan Barang-Barang Ini Dari Kulkas, Bahaya Mengintai Kamu, Penasaran, yuk disimak

Punya kulkas di rumah? 

Kulkas memang memiliki manfaat dan fungsi yang luar biasa dalam kehidupan kita sehari-hari.

Kulkas merupakan salah satu alat yang bermanfaat bagi manusia terutama dalam hal yang berkaitas dengan penyimpanan makanan atau bahan makanan. 

1. Tempat penyimpanan makanan

Fungsi utama kulkas adalah sebagai tempat penyimpanan makanan, dari bahan mentah, makanan jadi atau minuman. Apalagi untuk bahan makanan yang harus disimpan di lingkungan yang kering dan sejuk.

Selain digunakan untuk menyimpan makanan, kulkas juga sangat bisa digunakan untuk menyimpan benda lain seperti obat-obatan bahkan skincare untuk mendapatkan manfaat menggunakan krim malam karena terjaga kualitasnya.

2. Jaga makanan tetap fresh

Kesegaran bahan makanan akan mempengaruhi rasa makanan yang akan dihasilkan. Bahan makanan seperti buah-buahan, sayuran, daging atau ikan dapat terjaga kesegarannya jika disimpan di kulkas.

Di dalam kulkas sudah terdapat rak yang digunakan sebagai wadah sayuran agar tidak cepat layu.

Sedangkan bahan makanan seperti daging atau ikan laut dapat disimpan di dalam freezer agar mendapatkan manfaat makanan laut dengan baik.

3. Membuat es batu

Manfaat kulkas lainnya adalah dapat digunakan untuk membuat es batu dengan menggunakan freezer yang tersedia.

Anda tidak perlu membeli es batu di luar yang terkadang kualitasnya tidak baik, yang tidak hanya membuat minuman terasa lebih segar namun juga dapat digunakan untuk keperluan lain seperti membatu pembuatan makanan, kompres dan lain sebagainya.

4. Membantu mengolah makanan

Tidak hanya menyimpan bahan makanan saja, kulkas juga dapat digunakan untuk membantu pengolahan makanan.

Contohnya untuk mendapatkan manfaat agar-agar bagi kesehatan, agar-agar dapat lebih cepat padat jika dimasukkan kulkas.

Selain agar-agar juga dapat digunakan untuk untuk membekukan makanan, membuat es krim, memadatkan makanan agar mudah untuk diiris dan lain sebagainya.

5. mencegah terlalu banyak belanja bahan makanan

Jika bahan makanan disimpan di kulkas, Anda tidak perlu khawatir lagi belanja setiap hari karena bahan makanan yang cepat busuk. Dengan adanya kulkas, Anda bisa berbelanja satu kali untuk stok keperluan dapur beberapa hari ke depan.

Bahkan jika Anda tahu mengenai teknik penyimpanan yang benar, bahan makanan dapat bertahan di dalam kulkas dalam jangka waktu yang lama.

6. Bikin dapur lebih rapi

Salah satu manfaat kulkas adalah membuat dapur menjadi lebih rapi.

Hal ini dikarenakan beberapa bahan makanan dapat disimpan di dalam kulkas, sehingga tidak akan menumpuk di dapur dan membuat dapur terlihat berantakan.

7. Bahan makanan tertata rapi

Kulkas memiliki rak-rak penyimpanan yang bisa digunakan untuk menyimpan bahan tertentu seperti rak telur untuk menyimpan dan mendapatkan manfaat telur ayam kampung mentah tanpa takut cepat busuk.

Selain itu juga terdapat rak untuk sayuran, rak botol minuman dan lain sebagainya yang dapat memudahkan Anda untuk mencari keberadaan bahan makanan.

8. Meningkatkan citarasa minuman atau makanan

Salah satu fungsi utama kulkas adalah mendinginkan makanan atau minuman, seperti untuk mendapatkan manfaat minum air es Anda bisa menyimpan air di dalam kulkas.

Kulkas juga digunakan untuk menyimpan minuman yang lebih enak jika diminum dingin seperti jus, soft drink dan lain sebagainya.

Demikian informasi mengenai beberapa manfaat lemari es atau kulkas, semoga bermanfaat. 

* BARANG-BARANG INI JANGAN DILETAKKAN DI ATAS KULKAS

Menempatkan barang elektronik di dalam rumah ternyata tidak boleh dilakukan secara sembarangan.

Salah satunya kulkas atau lemari pendingin yang menjadi salah satu perabot rumah tangga untuk menyimpan makanan.

Meskipun memiliki fungsi yang bermanfaat, ternyata ada bahaya yang mengintai dari lemari pendingin atau kulkas.

Barang elektronik ini ternyata bisa juga menjadi sumber bahaya.

Dalam beberapa kasus, rumah-rumah terbakar lantaran adanya barang-barang yang diletakkan sembarangan di dalam maupun di atas lemari pendingin.

Lebih lanjut, ternyata barang-barang ini dilarang untuk diletakkan di area sekitar kulkas.

Apa saja?

1. Jangan menaruh minuman bersoda di freezer

Minuman bersoda mengandung banyak gas karbon dioksida.

Saat mengeluarkan minuman bersoda dari freezer, maka suhu sekitar minuman tersebut tiba-tiba melonjak.

Sementara sejumlah besar gas didalam minuman bersoda akan dilepaskan, akibatnya tekanan kaleng minuman bersoda akan lebih besar.

Tekanan di dalam kaleng minuman soda yang tertutup rapat tidak dapat mengeluarkan gasnya, sehingga begitu dibuka, akan melukai orang di sekitar.

Kalau lukanya ringan mungkin hanya dijahit beberapa jahitan, sebaliknya kalau serius, wajah pun menjadi rusak.

2. Jangan taruh es kering (dry ice) dalam freezer

Suhu di area freezer dalam kulkas biasanya berada di bawah -30°C.

Suhu ini dapat membantu proses sublimasi dari benda padat ke gas.

Dalam prosesnya, jika es kering sampai tersublimasi menjadi gas, maka volumenya akan menjadi 600-800 kali lebih besar.

Bayangkan, lingkungan yang tertutup rapat seperti kulkas akan meledak karena adanya peningkatan tekanan.

Ledakan yang dihasilkan tidak hanya akan merusak kulkas, tapi juga berbahaya bagi orang-orang di sekitar.

3. Jangan menaruh bahan yang mudah terbakar

Hindari meletakan bahan bakar seperti bensin dekat kulkas.

Volume kulkas yang terbatas mudah membentuk area ledakan,

Jika saat dinyalakan terkena percikan (api) kecil sekali pun juga dapat menyebabkan ledakan.

4. Jangan menaruh barang elektronik lain di atas kulkas

Sebaiknya jangan meletakkan barang elektronik apa pun di atas kulkas, karena kulkas bisa panas.

Selain itu, pancaran gelombang elektromagnetik yang dipancarkan dari barang elektronik lainnya akan mengganggu sistem pendingin kulkas.

5. Jangan bersihkan bunga es dengan benda tajam

Kulkas menggunakan gas isobutana, yaitu semacam gas tak berbau dan mudah terbakar, yang ditempatkan di dalam pipa pembeku atau freezer.

Jika tanpa sengaja pipa berisi butane ini tertusuk ketika sedang membersihkan bunga es, dan bercampur dengan oksigen maka akan membuat kulkas meledak.

* JANGAN TARUH MAKANAN INI DI DALAM KULKAS

Mulai sekarang, jangan lagi menaruh makanan-makanan ini di dalam kulkas.

1. Kentang dan ubi

Kentang dan ubi tidak boleh masuk kulkas karena udara yang dingin dan lembap bisa merusak tekstur dan rasanya. Pati yang terkandung dalam kentang dan ubi akan lebih cepat terurai menjadi gula sehingga kentang dan ubi jadi terasa manis menyengat.

Teksturnya yang lembut pun akan berubah jadi lebih kasar dan keras. Sebaiknya simpan kentang dan ubi Anda di tempat yang kering dan tidak terpapar sinar matahari langsung, misalnya dalam lemari makanan.

Hindari untuk menyimpan kentang dan ubi di dalam kantong plastik yang kedap udara karena bisa cepat busuk.  

2. Bawang bombai

Jangan menyimpan bawang bombai di dalam kulkas. Pasalnya, kelembapan di dalam kulkas Anda akan mengubah bawang bombai jadi lembek, kusam, dan cepat berjamur.

Cukup simpan bawang bombai di tempat yang kering, tidak terpapar sinar matahari langsung, dan bersuhu cukup sejuk. Bawang bombai Anda pun akan tetap renyah dan beraroma khas.

3. Bawang putih dan bawang merah

Apabila disimpan di kulkas, bawang putih dan bawang merah lama-lama akan tumbuh tunasnya. Tekstur bawang pun akan jadi lebih kenyal dan kusam.

Selain itu, rasa bawang putih dan bawang merah juga tidak akan setajam sebelumnya sehingga masakan Anda pun jadi terasa lebih hambar.

Maka, simpan bawang-bawang Anda di tempat yang kering dengan sirkulasi udara yang baik. Hindari juga bawang putih dan bawang merah dari sinar matahari langsung.

4. Tomat

Ini dia kesalahan yang paling banyak dilakukan. Tomat seharusnya tidak boleh masuk kulkas.

Mungkin Anda ingin menjaga agar tomat tetap segar, tetapi menyimpan tomat dalam kulkas malah akan membuatnya kusam dan lembek. Udara yang dingin juga akan mengubah rasa tomat jadi lebih hambar.

Penyimpanan tomat yang terbaik adalah di tempat yang sirkulasi udaranya lancar, misalnya di atas meja dapur.

5. Buah-buahan

Sebenarnya cara terbaik untuk menikmati buah-buahan adalah dimakan langsung, bukan disimpan terlalu lama baru dikonsumsi. Apalagi jika disimpan dalam kulkas.

Buah-buahan seperti pisang, alpukat, semangka, melon, apel, pir, stroberi, mangga, jeruk, dan pepaya akan kehilangan khasiatnya jika disimpan di dalam kulkas.

Pasalnya, kandungan antioksidan dalam buah-buahan tersebut bisa berkurang karena udara dingin. Selain itu, buah-buahan yang disimpan di kulkas juga akan terasa kering dan kurang matang.

6. Biji kopi

Jika Anda membeli biji kopi dalam jumlah cukup banyak dan tak bisa langsung menghabiskannya, jangan dimasukkan dalam kulkas. Kelembapan udara di dalam kulkas akan mengubah kopi yang Anda buat jadi lebih encer dan aromanya tidak kuat.

Biji kopi yang disimpan dalam kulkas juga akan menyerap aroma bahan makanan lain yang disimpan bersamaan. Rasa kopi Anda pun jadi kacau setelah ditumbuk dan diseduh.

Untuk menyimpan kopi, masukkan ke dalam wadah yang kedap udara dan simpan di tempat yang tidak kena sorotan matahari langsung.

7. Roti

Meski roti sebenarnya tidak boleh masuk kulkas, masih banyak orang yang melakukan kesalahan ini karena ingin menjaga roti tetap awet setelah berhari-hari.

Menyimpan roti dalam kulkas memang bisa mencegah jamur, tetapi roti Anda jadi terasa lebih kering dan kasar. Sebaiknya simpan roti dalam wadah kedap udara selama paling lama tiga hari.

Jika Anda memang tidak bisa menghabiskannya dalam kurun waktu tersebut, masukkan ke dalam wadah tertutup sebelum disimpan di dalam freezer.

8. Minyak
 

Berbagai jenis minyak seperti minyak zaitun, minyak kelapa murni (virgin coconut oil), atau minyak kelapa sawit tidak boleh masuk kulkas. Minyak yang disimpan di kulkas akan mengental dan membeku jadi seperti margarin. Lagipula, minyak bisa bertahan cukup lama tanpa dimasukkan ke dalam kulkas. Anda bisa menyimpannya di tempat yang gelap dalam suhu ruangan.

9. Daun-daunan

Daun-daunan yang sering digunakan sebagai rempah-rempah atau bumbu masakan juga tidak boleh masuk kulkas. Contohnya adalah daun bawang, daun ketumbar, daun kemangi, daun seledri, daun salam, atau daun peterseli.

Jika disimpan dalam kulkas, daun-daunan tersebut akan menyerap bau-bauan dari makanan lain di kulkas Anda sehingga tak wangi lagi aromanya. Jika ingin disimpan untuk waktu yang lama, sebaiknya rendam daun-daunan bumbu di dalam air.

10. Kacang-kacangan

Sebaiknya kacang-kacangan mentah seperti kacang tanah, kacang almond, kacang mete, dan kacang hijau tidak masuk ke dalam kulkas. Pasalnya, kacang yang disimpan di kulkas bisa mengurangi rasa gurih khas kacang-kacangan.

Selain itu, kulit kacang juga bisa menyerap bau-bauan dari kulkas Anda. Cukup masukkan kacang-kacangan dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat yang kering dan jauh dari paparan sinar matahari langsung.

Namun, jika Anda memang ingin menyimpannya kira-kira selama setahun, simpan dalam wadah tertutup di dalam freezer. (*)