Es Kopyor Alpukat, Minuman Buka Puasa Segar Enak, Cara Buatnya Juga Sederhana

Es Kopyor Alpukat, Minuman Buka Puasa Segar Enak, Cara Buatnya Juga Sederhana

POS-KUPANG.COM– Resep Es Kopyor Alpukat yang segar ini pasti lari manis untuk jadi minuman buka puasa.

Tak cuma laris jadi minuman buka puasa, Resep Es Kopyor Alpukat  punya kesegaran yang bikin ketagihan.

 
Simak langsung Resep Es Kopyor Alpukat yang mudah berikut ini.

• Ajaib! Ini 3 Manfaat Buah Alpukat, Menjaga Jantung hingga Kesehatan Mata

Saijan: 5 Gelas

Bahan:
2 buah alpukat, dikerok lebar
8 buah mata nangka, dipotong kotak
500 gram es serut
300 ml sirup cocopandan

Bahan Kopyor:
1000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 bungkus agar-agar bubuk
150 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1000 gram es batu

Bahan Saus Santan:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar pandan

• Konsumsi Buah Alpukat Tiap Hari Ternyata Ampuh Turunkan Berat Badan lho, Intip Manfaat Lainnya!

Cara Membuat Es Kopyor Alpukat:

1. Kopyor, campur santan, agar- agar, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit- sedikit di atas es batu. Tiriskan. Dinginkan.

2. Kuah, masak santan, garam, dan pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.

3. Sajikan kopyor bersama alpukat, nangka, saus santan, sirup dan es serut.(*)