Olahan Daging Se'i Ala Western Lezat di BaReLo Swiss-belinn Kristal Hotel

Laporan Reporter POS-KUPANG. COM, Yeni Rachmawati

POS-KUPANG. COM | KUPANG -- BaReLo Swiss-belinn Kristal Hotel Kupang selalu menghadirkan menu-menu baru setiap waktunya.

Mempunyai chef handal Yoyok Siswoyo, menu-menu kreatif dan penuh inovasi sudah pasti disuguhkan.

Sejak Januari hingga Februari, Executive Chef, Yoyok menyiapkan menu bulanan yang pastinya enak dan bergizi.

Menu barunya adalah sandwich. Menariknya menu yang berasal dari Perancis dan Itali ini dikombinasikan dengan menu lokal se'i sapi khas Kupang, Sandwich Jumbo Se'i.

Sandwich dengan bahan dasar roti perancis ini disajikan dengan isian berupa se'i sapi khas Kupang yang lezat, bawang bombay, tomat, keju dan modifikasi saus.
Anda bisa menikmati menu ini dengan harganya yang mudah dijangkau hanya dengan Rp 55.000 saja dan sudah pasti mengenyangkan.

"Jadi kita mengkombinasi menu western dengan menu lokal yakni roti prancis dan se'i sapi Kupang. Sandwich ini juga banyak diminati para tamu," katanya didampingi Executuive Secretary and Marcom Swiss-belinn Kristal Hotel, Bernadeth Helena Ayuningrum.

Selain itu untuk menemani musim hujan, Chef Yoyok juga menyediakan menu segar dan hangat yaitu empek-empek palembang kapal selam yang dibanderal hanya Rp 30.000 saja dan empek-empek palembang lenjar dapat dinikmati dengan harga Rp 25.000.

Empek-empek ini disuguhkan di mangkok sedang dengan mie dan kuah yang hangat. Sensasi rasa kuahnya begitu menyegarkan dengan rasa asam, manis dan pedas dengan sentuhan acar ketimun.

Menu ini pun, kata Hellen, sangat laris diminati tamu. Karena harganya mudah dijangkau, enak dan mengenyangkan.

"Menu-menu di BaReLo selalu berganti setiap dua bulan sekali. Menu promo ini bisa didapat kapan saja di Resto selama bulan ini. Bulan depan kami akan hadirkan promo menu terbaru yang membuat para tamu penasaran dan mencobanya," tuturnya

Anda juga bisa menghangatkan tubuh dengan minuman Ginger Healthy Tea atau teh jahe sehat. (*)