7 Olahan Nasi dari Berbagai Daerah yang Bisa Jadi Pilihan Menu Anda, Luar Biasa Lezatnya

Perpaduan antara nasi yang dicampur dengan banyak kelapa untuk menghasilkan rasa gurih, dan juga dilengkapi dengan gulai nangka yang dicampur dengan santan, kacang panjang, kol, rebung, pakis dan jengkol.

POS-KUPANG.COM - Indonesia memiliki beragam jenis masakan atau kuliner. Bahkan nasi tidak hanya disajikan dalam satu jenis olahan, melainkan bermacam-macam dengan cita rasa yang lezat.

Berbagai olahan nasi khas Indonesia dari berbagai daerah ini bisa menjadi pilihan sarapanmu.

Nasi dari berbagai daerah di Indonesia ini seperti Nasi Grombyang khas Pemalang, Nasi Jamblang khas Cirebon hingga Nasi Kapau dari Padang.

Tribun Travel merangkum 7 olahan nasi di berbagai daerah yang bisa menjadi rekomendasi pilihan menu sarapanmu ketika sedang berlibur di daerah-daerah ini.

1. Nasi Grombyang

Jika kamu berlibur di Pemalang, jangan lupa untuk mencoba nasi grombyang.

Bentuk Nasi Grombyang hampir menyerupai soto.

Campuran nasi, irisan daging kerbau dan kuah yang disajikan dalam mangkuk kecil dan dilengkapi dengan sate kerbau.

Ciri khas nasi grombyang terletak pada tempat jualannya yang berupa kuali besar, tempat nasi ditutupi dengan kain merah, diserta penerangan remang-remang lampu templok.

2. Nasi Jamblang

Nasi Jamblang adalah masakan khas Cirebon yang punya cita rasa dan penyajian yang unik.

Nasi Jamblang disajikan dengan dibungkus dengan daun jati.

Kemudian ditambah dengan berbagai lauk seperti ayam goreng , kerang pedas, tempe goreng, sate kentang, sate telur puyuh, pepes, semur tahu dan cumi.

3. Nasi Gandul

Masakan yang satu ini berasal dari daerah Pati, Jawa Tengah.

Keunikan Nasi Gandul terletak pada campurannya yang rasanya manis dan pedas.

• BERITA POPULER: Oknum Dosen Di Kupang Selingkuh, Pria Penyewa Vanessa Angel Dan Ramalan Zodiak

• Belum Sebulan Menikah, Aura Kasih Umumkan Kehamilannya Melalui Insta Story

• Presiden Jokowi Blusukan ke Gudang Bulog, Begini Kesannya Setelah Melihat Isi Gudang

Yakni nasi yang diolah dengan tempe, lidah sapi, usus sapi, pergedel, dan sebagainya.

Buat kamu nyang punya kolesterol sebaiknya tidak memakan terlalu banyak.

4. Nasi Langgi

Makanan khas kota Solo ini punya rasa yang nikmat dan gurih karena dicampur dengan santan kelapa.

Biasa disajikan dengan abon, telur dadar, kentang, kering tempe, serundeng, empal, mentimun, beserta lalapan.

5. Nasi Becek

Penganan khas Nganjuk ini menggunakan kuah yang mirip dengan soto namun ditambah dengan sambal kacang.

Ciri masakan ini terletak campuran nasinya.

Yakni kubis yang telah diiris tipis-tipis, tauge, dan potongan daging, lalu disajikan bersama sate kambing yang lengkap dengan bumbu kacang dan bawang merah di atasnya.

6. Nasi Boranan

Nasi khas Lamongan ini terbilang langka dan hanya bisa kamu temukan di kota ini saja.

Nasi sendiri dicampur dengan rempeyek dan aneka lauk seperti ayam, jeroan, telur dadar, tahu ataupun tempe.

7. Nasi Kapau

Nasi kapau ini berasal dari Sumatera Barat.

Perpaduan antara nasi yang dicampur dengan banyak kelapa untuk menghasilkan rasa gurih, dan juga dilengkapi dengan gulai nangka yang dicampur dengan santan, kacang panjang, kol, rebung, pakis dan jengkol.

Tambahannya biasa menggunakan ayam goreng, ayam panggang, teri balado, dendeng balado, belut goreng, ayam rendang dan daging rendang.

(TribunTravel.com/GigihPrayitno)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 7 Olahan Nasi dari Berbagai Daerah yang Bisa Jadi Pilihan Sarapanmu, Coba Nasi Kapau Khas Padang, http://travel.tribunnews.com/2019/01/10/7-olahan-nasi-dari-berbagai-daerah-yang-bisa-jadi-pilihan-sarapanmu-coba-nasi-kapau-khas-padang?page=all.
Penulis: Gigih Prayitno
Editor: Ambar Purwaningrum