Berita Life Style

Konsumsi Coklat, Kopi, dan Teh Bisa Perpanjang Usia dan Kuatkan Daya Ingat, Syaratnya

Seperti yang kita tahu bahwa coklat menjadi makanan favorit banyak orang.Nah, untuk menemani coklat, kopi dan teh juga menjadi favorit banyak orang.

Editor: Rosalina Woso
Shutterstock
Cokelat hitam lebih menyehatkan 

POS-KUPANG.COM-– Siapakah orang di dunia ini yang tidak menyukai coklat?

Rasanya tidak ada. Kalau pun ada, biasanya mereka memiliki alergi terhadap coklat.

Seperti yang kita tahu bahwa coklat menjadi makanan favorit banyak orang.

Nah, untuk menemani coklat, kopi dan teh juga menjadi favorit banyak orang.

Pilihannya, kalau tidak minum kopi, yah pasti dia minum teh.

Baca: Titi Kamal Ajak Dua Anaknya Saat Syuting di Amerika, Ini Alasannya

Baca: Beda Wilayah dan Budaya, Intip 7 Makanan Penjara di Seluruh Dunia,

Baca: 2 Ton Durian Diangkut Pesawat Sriwijaya, Penumpang Protes. Begini Penjelasannya

Baca: Nikita Mirzani Terdiam di Semprot Meldi Keponakan Dewi Perssik, Ngakunya Begini

Baca: Ketiak Baim Wong Sampai Basah, Saking Groginya Latihan Ini

Ketiga hidangan favorit ini juga sering dihindangkan bersama. Guna bersantai, berdiskusi, hingga makan malam formal.

Lalu apakah tidak apa-apa mengkonsumsi ketiganya secara bersama-sama?

Jawabannya boleh!

Dilansir dari kompas.com pada Selasa (6/11/2018), mengkonsumsi coklat, kopi, dan teh ternyata dapat meningkatkan harapan hidup.

Pernyataan tersebut bahkan dibuktikan secara ilmiah.

Menurut sebuah studi dari University of Erlangen di Nuremberg dan Auburn University di Alabama, kombinasi ketiganya sangat baik.

Sebab, kombinasi ini dapat memperpanjang harapan hidup karena dapat melindungi diri dari stres oksidatif yang terjadi secara alami.

Hanya saja, ada satu syarat agar efek ini semakin baik.

Apa itu?

Menurut studi tersebut, kita boleh mengkonsumsi ketiganya secara bersama-sama asalkan kita juga mengkonsumsinya bersama dengan suplemen zinc.

Diketahui supleman zinc dapat mengaktifkan senyawa untuk memperlambat penuaan.

Lebih jauh, stres oksidatif merupakan penyebab penuaan dan penyakit lain seperti kanker, peradangan, atau penyakit degeneratif.

Baca: Artis ini Hamil di Luar Nikah dan Nyaris Aborsi, Ada 20 Artis Indonesia yang Hamil Sebelum Menikah!

Baca: Begini Alasan Imigrasi Deportasi Aktor Korea Lee Jong Suk dari Indonesia

Baca: Begini Alasan Imigrasi Deportasi Aktor Korea Lee Jong Suk dari Indonesia

Baca: Gara Gara Ini Luna Maya Sering Kenal Omel Sama Tukang Rias Wajah

Baca: Pengacara Beberkan Alasan Charly Van Houten Sampai Digugat Cerai Tiga Kali. Ini Penyebabnya

Baca: Cantiknya Cinta Laura dalam 7 Gaya Simpel Stylish Kenakan Short Pants. Kece Banget

Sementara zinc memiliki manfaat untuk membantu tubuh melawan bakteri dan virus.

Dalam studi ini, peneliti lantas mengkombinasikan dua unsur tersebut. Hasilnya, polifenol tak dapat memecah stres oksidatif.

aroma kopi
aroma kopi (net)

Namun, ketika kedua unsur tersebut dikombinasikan dengan seng, maka terciptalah enzim ‘mega kompleks’ yang mampu melindungi tubuh dari gas limbah, yang merupakan produk samping sel dan bersifat merusak.

Menurut peneliti, senyawa yang dihasilkan mirip dengan superoksida dismutase enzim (SOD) yang dapat menghancurkan gas limbah serta melindungi tubuh.

Studi ini merupakan yang pertama kalinya membuktikan adanya tiruan efek enzim.

Sebab, studi sebelumnya menggunakan logam seperti besi atau tembaga dan hasilnya kombinasi itu memiliki efek antioksidan.

Teh hangat
Teh hangat (| thehindu.com)

Namun, logam tersebut masih menyebabkan peningkatan stres oksidatif. Zat seng terbukti efektif karena kurang beracun daripada senyawa logam lainnya.

Oleh karena itu, peneliti berhipotesis jika temuan ini ampuh untuk meningkatkan kesehatan masyarakat di kemudian hari.

"Sangat mungkin bahwa anggur, teh kopi atau cokelat mungkin tersedia di masa depan dengan tambahan seng," ucap Dr Ivana Ivanovic-Burmazovic, selaku pemimpin studi.

Coklat Panas
Coklat Panas (Tribun Travel)

Studi sebelumnya juga menemukan konsumsi cokelat dapat meningkatkan daya ingat, mengurangi stres dan membuat kita lebih bahagia.

Wah, sangat baik bukan manfaat coklat, kopi, dan teh?

Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved