Chef Leo Demokan Kue Kering Jagung Titi

Disaksikan wartawan, para ibu-ibu pun dengan seksama memerhatikan berbagai resep cake yang didemokan oleh chef Leo

Chef Leo Demokan Kue Kering Jagung Titi
Pos Kupang/yeni rachmawati
KUE KERING--Chef Leo dari Lewoleba sedang mendemonstrasikan membuat kue kering dari jagung titi pada acara ulang tahun BCL ke-1, di Ramayana-Flobamora Mall, Jumat (18/11/2016) 

Laporan Wartawan Pos Kupang, Yeni Rachmawati

POS KUPANG.COM, KUPANG--Chef Leo dari Lewoleba didatangkan Sri Boga untuk mendemokan cara membuat kue kering berbahan jagung titi pada acara Ulang Tahun Baking Cooking with Love (BCL) Flobamora, di Ramayana Flobamora Mall, Jumat (18/11/2016).

Disaksikan wartawan, para ibu-ibu pun dengan seksama memerhatikan berbagai resep cake yang didemokan oleh chef Leo.

Diawali dengan pembuatan Cake Pisang yang berbahan dari pisang Baranga, kemudian dilanjutkan dengan membuat kue kering berbahan jagung titi, panganan lokal berasal dari Flores.

Setiap resep yang disampaikan, langsung dicatat oleh ibu-ibu.

Pasalnya panitia juga menyediakan doorprize lewat berbagai pertanyaan mengenai resep tersebut. Ny. Wahyuni dan Sajrah pun merasa senang bisa mendapatkan ilmu membuat kue dari pangan lokal.

Apalagi berbagai bahan mudah didapatkan, sehingga mereka bisa mencoba.

"Biasanya hanya makan jagung titi dengan begitu saja, sekarang sudah ada resep baru yang harus dicoba," Dengan pangan lokal bisa buat kue kering. Selain itu saya juga ikut membuat jelly art. Hasilnya bagus orang BCL ramah-ramah dan berbagi ilmu tidak setengah-setengah," kata Sajrah.

Penulis: Yeni Rachmawati
Editor: Marsel Ali
Sumber: Pos Kupang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved