Ny. Serfina Kolo Olah Aneka Jamu

Laporan Wartawan Pos Kupang, Yeni Rachmawati

POS KUPANG.COM, KUPANG--Di Stand TTU terlihat banyak cemilan dan aneka jamu. Jamu ini diolah oleh Ny. Serafina Kolo, dari Kelompok Usaha Desa Manusasi Kecamata Miomafo Barat TTU beserta anggota kelompoknya.

Ketika disinggung mengapa memilih mengolah aneka jamu, kata Nyr. Sefina, ia belajar membuat jamu dan minyak gosok dari LSM Yayasan Mitra Tani Mandiri.

Setelah itu barulah dibina Disperindag Kabupaten TTTU. Ia terus diundang untuk mengikuti pameran dimana saja.

Produk yang ia pasarkan ini sudah mengantongi izin Balai POM. Sementara ia tengah mengurus izin dari Dinas Kesehatan dan memperoleh label halal.

Jamu bubuk kering yang ia tawarkan ada jamu kunyit jahe, temulawak dan lainnya.

Harga bervariasi mulai Rp 10.000 hingga Rp 25.000. Ada anggur buah pisang, kulit pisanh dan lulur beras kencur serta minyak gosok asli mutis.