Taman Laut Handayani Kupang Andalkan Menu Seafood

POS KUPANG.COM, KUPANG--Rumah Makan Taman Laut Handayani yang berdampingan dengan Hotel On The Rock, Kupang sebentar lagi akan beroperasi. Rumah makan ini menawarkan variasi menu lebih dari 50 menu pilihan dan menu spesial serta menu andalan seafood.

Hal ini disampaikan Pemilik Rumah Makan Taman Laut Handayani, Jessica Lee, kepada Pos Kupang, Sabtu (1/8/2015). Jessica mengatakan, menu seafood andalan Taman Laut, yaitu gulai kepala ikan, ikan gurame bakar, kol nenek dan tumis lurjuk. Sedangkan untuk menu tradisional nusantara, tempat makan ini menyediakan menu spesial, nasi timbel, kangkung crispy, iga bakar, tahu telor dan ayam kremes.

Selain itu, juga ada menu westren, seperti iga sapi honey BBQ, dan masih banyak lagi. "Kami juga menyediakan makanan khas Kupang, yaitu aneka masakan daging se'i. Tak hanya menu makanan, untuk menambah kepuasan makan Anda, kami juga menawarkan pilihan minuman segar yang unik, seperti es teler, es campur sirsak, es kelapa muda jeruk segar," tuturnya.

Menu-menu di tempat ini merupakan hasil kreativitas juru masak yang selalu hadir setiap bulan. Taman Laut Kupang akan menjaga kualitas, dengan menghadirkan chef yang telah berpengalaman di dunia kuliner, menggunakan bumbu berkualitas dan olahan ikan segar sehingga dapat memberikan warna baru dalam dunia kuliner di Kota Kupang.

Rumah makan ini, kata Jessica, berkapasitas tempat duduk 150 orang, yang dilengkapi dengan ruangan VIP dan peralatan meeting sampai dengan 60 orang. Taman Laut Kupang berlokasi di Jalan Timor Raya No. 2A Kelapa Lima. Rumah Makan yang merupakan cabang dari Surabaya telah berpengalaman lebih dari 50 tahun. Saat ini Taman Laut Kupang dibangun di atas tanah seluas 100 meter persegi, yang sebentar lagi akan segera memanjakan lidah para pecinta kuliner.

Menggunakan konsep tradisional natural, demikian Jessica, kesan alam sudah terlihat lewat interior berupa pagar kayu dan tempat duduknya yang terletak di depan restoran. Ketika masuk ke dalam resto, terdapat meja dan kursi yang terbuat dari jayu jati.

Dinding dan plafonnya pun didominasi kayu agar nuansa natural semakin kental. Tidak hanya desain resto yang menjadi kelebihan rumah makan ini, lokasinya sangat strategis, mudah dijangkau dan menawarkan pemandangan laut yang mengesankan.

Di Taman Laut Kupang, tidak hanya menikmati kelezatan aneka hidangan, Anda juga bisa menikmati hembusan angin dan pemandangan laut yang indah. (yen)