Sate dan Gule 10 Kupang NTT Bikin Ketagihan dan Terus Diserbu

Laporan Wartawan Pos Kupang, Muhlis Al Alawi

POS KUPANG.COM, KUPANG -- Bagi Anda penggemar sate ayam dan kambing, tidak perlu khawatir bila Anda sementara berkunjung ke Kota Kupang, Ibu Kota NTT untuk mencari menu makanan ini.

Anda dapat berkunjung ke Warung Sate dan Gule 10 Oebufu, Kecamatan Oeobo, Kota Kupang NTT.

Warung Sate dan Gule 10 yang berada di Jalan W.J Lelamentik milik Mas Tono ini menjadi salah satu incaran para pecinta kuliner sate ayam dan kambing.

Tak hanya ramai pengunjungnya, warung sate dan gule 10 memiliki kekhasan tersendiri dibandingkan dengan warung-warung sate lainnya di Kota Kupang.

Maka jangan heran, bila Anda sore hari kesana, pelanggannya sudah berkerumun mengantri ingin menikmati sate dan gule buatan mas Tono asli Lamongan, Jawa Timur ini.

Banyaknya pelanggan yang enggan beralih ke warung sate bukan tanpa alasan. Sambel kacang satenya menjadi salah satu kekuatan sate dan gule 10 Oebufu Kupang. Perpaduan bumbu sambel kacangnya sangat terasa saat sate ayam atau kambingnya mengena di lidah.

Tak hanya itu, Mas Tono juga tidak pelit menumpahkan sambal kacang pada sate ayam atau kambing pesanan pelanggannya. Jadi ditanggung puas saat Anda menikmati sate ayam dan kambing besutan warga asli Lamongan tersebut.

Tak hanya itu, daging ayam dan kambing yang disajikan kepada pelanggannya juga terasa empuk ketika dikunyah. Mas Tono rupanya mengutamakan kualitas daging ayam dan kambing bagi pelanggannya. Pasalnya, banyak pelanggan yang tertipu dengan warung sate lainnya soal keaslian daging kambing. Banyak dijumpai sate kambing yang dijual ternyata oplosan antara daging kambing dengan daging sapi.

Selain itu, irisan daging satenya pun menjadi perhatian utama Mas Tono. Mas Tono memberikan daging ayam dan kambing yang berkualitas bukan asal daging saja. Uji kualitas daging itu baru Anda rasakan ketika sudah tersaji di piring dan siap menjadi santap malam Anda.

Untuk pelancong backpacker, warung sate dan gule 10 sangat cocok dengan pelancong yang memiliki kantong pas-pasang. Satu porsi sate ayam atau kambing berisi sepuluh tusuk dengan lontong atau nasi seharga Rp 20.000. Sementara satu porsi gule kambing plus dengan nasih putih dibandrol Rp 19.000.

Bila Anda pecinta kuliner satu ini, sangat cocok kalau memesan menu sate bersama gule kambingnya. Anda ditanggung tidak akan kecewa dengan cita rasanya.

Untuk minuman, Mas Tono menyediakan minuman air mineral, es teh, es jeruk, teh hangat dan jeruk hangat. Jadi Anda tinggal memilih menu dan minuman yang cocok untuk mengisi santap malam Anda di Kota Kupang.

Untuk mencapai lokasi tidaklah susah. Anda cukup menumpang angkutan umum lampu nomer enam tujuan Oebufu Kupang dengan ongkos Rp 3.000. Sebagai patokannya, Anda cukup sampaikan ke kondektur atau sopir turun di SPBU Oebufu Kupang. Sekitar 25 meter dari SPBU, Anda dapat berjalan kaki menuju warung sate dan gule 10 yang berada persis di pinggir jalan.

Tapi harus diingat, warung sate dan gule 10, buka sore sekitar pukul 17.000 hingga pukul 21.00 Wita. Agar Anda tak kehabisan, disarankan Anda mengunjungi Sate dan Gule 10 pada saat sore. Pasalnya acapkali sehabis Isya, sate ayam dan sate kambing buatan Mas Tono itu sudah habis diburu pelanggannya.*