Inilah Menu Makanan di Taman Dedari Sikumana

POS-KUPANG.COM, KUPANG -- Pengelola Taman Dedari Sikumana (TDS), Ricky, menjelaskan tentang berbagai menu makanan yang ada di sana. Setiap tamu bisa memesan makanan sesuka hatinya.

Ricky, mengatakan, beberapa komponen menu makanan yang disiapkan di TDS, yakni nasi jinggo TDS. "Ini adalah modifikasi dari nasi campur sederhana yang biasa dijual di Bali dibungkus daun pisang. Terdiri dari nasi putih, serundeng kelapa, ayam sisit, telur rebus dan goreng tempe dilengkapi sambal khas," jelasnya.

Menu lainnya adalah nasi lawar bebek. "Nasi putih, lawar nangka dan kacang panjang dengan daging bebek, kuah daging bebek bumbu Bali. Sate lilit, plus sambal bawang goreng.

Ada juga nasi campur kampung Bali, yakni nasi putih, ayam betutu suir, gorengan ayam, sate lilit, sambal , kuah labu siam dengan bumbu Bali. Semua menu tergantung pesanan," jelas Ricky. **