Rumah Makan Khas Manado Segera Hadir di Kupang

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Hermina Pello

POS-KUPANG.COM | KUPANG - Rumah makan khas Manado hadir di Kupang dengan nama rumah makan Le'Lun. Bukan sekedar menjual makanan tapi di rumah makan ini orang akan merasakan suasana yang berbeda. Apalagi disediakan juga rumah kopi. Di Manado, rumah kopi merupakan  life style.

Pemilik Rumah Makan Le'Lun, Iskander David Lesiangi yang ditemui rumah makan Le'Lun di jalan Nangka, Kamis (18/1/2018) mengatakan, rumah makan ini  khas Manado.

"Karena rumah makan khas Manado maka makanan yang disiapkan lebih banyak dari daging babi, Ada macam-macam tapi yang saya jual ada babi tore, babi lapis, babi garo, rica rodo, nasi goreng abon cengkalang, biapong, mie goreng babi, mie goreng rebus dan lainnya," jelas Iskander.

Dia mengatakan, di situ ada juga rumah kopi. Kopi yang disediakan merupakan racikan khusus sehingga kalau orang datang dan minum kopi maka dia pasti akan kembali.

"Rasa kopi ini beda dengan kopi yang dijual di tempat lainnya. Kopi dibawa dari Manado dan diracik khusus. Dimasak di depan sehingga tidak ada ampas kopi. Kalau sudah pernah minum kopi di sini pasti akan kembali. Kami menyediakan kopi dengan gula merah, ada juga kopi dengan tropika slim dan kopi dengan gula biasa dan biasanya ada standar mau kopi ringan atau sedang atau keras. Di Manado, rumah kopi merupakan life style," kata Iskander sambil menambahkan untuk koki dan tukang masak kopi didatangkan dari Manado.

Kelebihan dari rumah makan Le'Lun ini adalah menjual suasana. Ada life musik dari siang hari dan juga free wifi. Rumah makan akan dibuka 24 jam dan harga makanan terjangkau.

"Saya sudah keliling di Kota Kupang dan kita jual makanan yang ada sesuai standar," kata Iskander.

Rumah makan ini akan dibuka pada tanggal 22 Januari 2018. (*)