PosKupang/

Lima Cara Praktis Bikin Daging Lebih Cepat Empuk

Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama.

Lima Cara Praktis Bikin Daging Lebih Cepat Empuk
happyfresh.id
Daging sapi

POS-KUPANG.COM-- Tak terasa tinggal satu hari lagi datang hari Raya Idul Adha.

Merupakan sebuah hari yang ditunggu-tunggu bagi umat muslim.

Jatuhnya hari raya Idul Adha sangat identik dengan adanya daging sapi dan kambing.

Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama.

Tapi dengan beberapa tips ini bisa mengempukkan daging dengan cepat.

Cukup dengan mengandalkan bahan-bahan yang ada di dapur.
Seperti yang dilansir TribunStyle.com dari berbagai sumber berikut.

1. Garam
Bukan hanya digunakan sebagai bumbu dapur saja.
Garam juga bisa digunakan untuk membantu daging sapi menjadi empuk dengan cepat.

-Taburkan garam laut ke semua permukaan daging.
-Diamkan selama kurang lebih satu jam.
-Kemudian basuh dengan air bersih, lalu masak seperti biasa.

2. Kulit pisang
Banyak yang tidak tahu kalau kulit pisang dapat membuat daging menjadi empuk.

Hal ini karena kandungan dalam kulit pisang dapat membantu menguraikan protein.

Halaman
12
Editor: Rosalina Woso
Sumber: Pos Kupang
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help