Nikmati Sensasinya, Hanya Ada di Kota Kembang Saat Taco Berkolaborasi dengan Seblak

Namun jika kebab menggunakan roti pita, taco menggunakan kulit dari tepung jagung sehingga lebih crispy.

Nikmati Sensasinya, Hanya Ada di Kota Kembang Saat Taco Berkolaborasi dengan Seblak
TRIBUNJABAR/ISA RIAN FADILAH
Taco dan seblak di gerai Tacobanditos, Bandung 

POS-KUPANG.COM--Meski berawal dari Kota Kembang, penjual seblak kini merajalela di kota-kota besar terutama di Pulau Jawa.

Seblak pada dasarnya adalah kerupuk yang direbus dan sejatinya dihidangkan secara basah.

Lalu, apa jadinya jika seblak digabung dengan taco khas Meksiko?

Anda bisa mencicipinya di Tacobanditos, sebuah food truck yang berlokasi di depan Stadion Siliwangi Bandung, Jawa Barat.

Secara fisik, bentuk taco mirip dengan kebab. Namun jika kebab menggunakan roti pita, taco menggunakan kulit dari tepung jagung sehingga lebih crispy.

Biasanya taco diisi daging sapi cincang, ayam, dan jamur.

Namun di Tacobanditos, wisatawan bisa mencicipi taco dengan sentuhan crackers khas Nusantara yang tak lain adalah kerupuk.

Kerupuk seblak digunakan sebagai pengganti tortilla chips. Rasanya pun menjadi spesial!

"Taco di sini fusion, basisnya pedas, tidak terlalu pedas, dan ada rasa rempahnya," tutur Kristo Halley selaku pemilik Tacobanditos kepada TribunJabar beberapa waktu lalu.

Anda tak akan menunggu lama untuk bisa menikmati taco unik ini.

Halaman
12
Editor: Rosalina Woso
Sumber: bangkapos.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved